Пожалуй, самый классический вид шашлыка, ставший таким любимым благодаря сливочной нежности обжаренного на мангале мяса и тонкому аромату дымка. Рекомендуем заказать к мясу соус, пряные травы и свежие овощи. 350/200/45/28 — 340 рублей
Шашлык из свинины (на косточке)
Ломоть подготовленной отборной свинины обжаривается традиционным способом на мангале с сохранением сочного запеченного сальца с края. 350/210/45/28 — 330 рублей
Шашлык из свиных ребрышек
400/270/45/28 — 230 рублей
Шашлык из теленка (ребрышки)
350/200/30/28 — 990 рублей
Шашлык из баранины на косточке
350/220/30/28 — 430 рублей
Шашлык из ягненка (каре)
Парное мясо на ребрышках, мастерски обжаренное на углях. 350/220/30/28 — 905 рублей
Шашлык из говяжьей вырезки
372/220/30/28 - 450 рублей
Шашлык из печени
400/280/30/28 — 190 рубля
Шашлык из говяжьего сердца
400/360/30/28 — 195 рублей
Шашлык из конины (мякоть)
350/200/45/28 - 400 рублей
Шашлык из кролика
Сочные кусочки молодой крольчатины, обжаренные на углях получаются особенно вкусными и нежными. 400/300/70/30 — 380 рублей
Шашлык из перепелов
Цельные тушки птицы, предварительно подготовленные и маринованные, заботливо обжариваются на мангале и подаются в горячем виде. Хорошим дополнением к перепелиному шашлыку послужат свежие или маринованные фрукты и зелень. 1 шт. — 250 рублей
Шашлык из курицы
Один из самых популярных видов шашлыка, благодаря нежному вкусу и тонкому аромату дымка. 800/550/45/55 — 380 рублей
Шашлык из куриных окорочков
400/275/45/55 — 190 рублей
Шашлык из куриных крылышек
Такие нежные, с румяной золотистой корочкой, заботливо обжаренные на углях. 400/270/30/28 — 190 рублей
Шашлык из куриных сердечек
Изумительный вкус и необыкновенно нежный аромат. п./200/150 — 130 рублей
Шашлык из куриной грудки
400/270/45/55 - 190 рублей
Шашлык из сома
Истинно гурманское кушанье. 300/185/35/15 — 300 рублей
Шашлык из судака
400/275/20/10 — 230 рублей
Шашлык из семги
п./200/160 — 320 рублей
Шашлык из морской форели
п./200/150 — 320 рублей
Шашлык из речной форели
1 шт. — 190 рублей
Дорада, фаршированная зеленью
Цельная запеченная дорада с незабываемым ароматом тархуна, букетом пряных специй и приправленная лимонным соком. 400/200/20 — 500 рублей
Дорада, фаршированная орехами, запеченная в фольге
(рыба дорада, грецкие орехи, специи, лимон). 400/200/20 — 500 рублей
Шкварка с картофелем и шампиньонами на шампуре
п./180/100/25 — 120 рублей
Шампиньоны, жаренные на шампуре
Аккуратные грибочки, обжаренные до появления печеной корочки. п./200/100/5 — 120 рублей
Овощной шашлык
Целиковые баклажан, томат и болгарский перец, обжаренные на углях. Хороши как к мясу, так и как самостоятельное блюдо. 400/320 — 230 рублей
